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とうべつBrandeli'認証品
「とうべつBrandeli’」認証品
「とうべつBranndeli'」認証制度とは当別町で生産された農畜産物を主原料として製造された加工食品を町民の皆様に知ってもらい、食べていただきたいという地産地消の推進と当別町の特産品としてブランド化し、全国へ販売することを目指して、平成23年度からスタートした認証制度です。
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良生とうふ
トヨムスメ100%使用、大豆の旨みを最大限生かした製品
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くろまめ茶
黒大豆を100%使用し、黒大豆のまろやかな味わいの商品。
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くろてん
黒大豆をてんさい糖で包んだ商品。やわらく仕上げています。
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いりてん
大豆とてんさい糖のみを使用し、カリッとしたきなこ風味の商品
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寄せ豆腐
とよまさりを100%使用、オホーツク海のにがりで仕上げた商品
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懐かしい納豆
とよまさりを100%使用、丁寧にせいろで蒸しあげた商品
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どらころん
米粉入りの生地に米・黒米でできた餅、黒豆あん等を詰込んだ商品
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恩結び米団子
米の風味、弾力にこだわりの商品。味も6種類と種類と豊富です
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おおつかのうじょうのにんじんジュース
農場の特別栽培にんじんをふんだんに使用した商品
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おおつか農場のお味噌
特別栽培の大豆と米、塩のみを使用した非加熱の生味噌
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ぶらぅん
大豆を、ミネラルを多く含む沖縄の純黒糖で包んだ商品です。
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当別米粉焼きドーナツ(プレーン・トマト)
当別産米粉だけを使用しているので小麦アレルギーの方にもお勧め
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雪梟(ゆきふくろう)
当別町産酒造好適米「彗星」を100%使用。まろやかですっきり
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天然酵母パン
平成25年度認証1
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豆腐の素
平成25年度認証2
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燻製豆
平成25年度認証3
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大畑産地のいちごジャム
平成25年度認証4
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ブルーベリージャム
平成26年度認証1 自家栽培の完全無農薬のブルベリーを使用
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おおつかのうじょうのトマトジュース
平成26年度認証2 農場の特別栽培トマトを使用。食塩未使用
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当別青山産ふきピクルス
平成26年度認証3 当別町青山産の蕗を使用。