強い風が吹いていますね~((+_+))
如何お過ごしですか?
3月号の広報でもご案内しておりますが
ふれあい倉庫の中にある
スウェーデン式石窯を使って
一緒にフォカッチャを焼いてみませんか?
冬期間の週末に、焼きたてのフォカッチャを
販売しておりまして、隠れた人気となっております。
ぜひ、皆様にもご自身の手で、フォカッチャを焼いて頂き
焼き立てを召し上がって頂きたいな!!の思いから
ご案内しております。
【開催日時】 3月15日(木) または 22日(木) の9時30分から2時間程度
【開催場所】 ふれあい倉庫 パン工房 (石狩郡当別町錦町294番地4)
【お問合わせ・申込】 0133-27-6600 (営業時間10時~17時 月曜定休)
フォカッチャは、塩とオリーブオイルを使ったパン の意味ですが
ふれあい倉庫では、中に具材を入れて焼いたものなど
独自のアレンジを加えて作っています。
薪の炎を、眺めるだけでも
癒されること、間違いなし!!