現在位置の階層

  1. ホーム
  2. トピック&ニュース
  3. 活動報告[2019年12月02日(月曜日)]

トピック&ニュース

情報とニュース 11月の活動内容

 ○ 親子クッキング (子育て支援センター事業関連)
実施日:11月29日(金) 場所:ゆとろ 担当地区:六軒町&太美A 活動参加者:7名
→ 就学前の子どもとその保護者15組を対象とした ”もちつき” と会食をする。
・セイロで蒸したもち米1.3升は臼と杵を用い、同じく蒸した2升のもち米は電気餅つき器を用いた二つの方法でもちを作りました。(子どもたちのもちつき体験には、ミニ臼と杵を用意する。)できたもちは、親子でちぎり、丸めたものは持ち帰り用に、残りは雑煮用として調理、みんなで談笑しながら食べました。
・雑煮のだし汁は、鶏肉と当別産の野菜を主とした具だくさんとし、子どもたちが食べるうどん用のだし汁と共通として調理、50食分の汁を用意しました。
・もちつきを若い子育て世代の保護者やその子どもたちといっしょに実体験をすることで、昔から続いている伝統文化に触れることができ、季節感を味わうとともに、会食を通じての異なる世代間の交流を楽しみ有意義な活動となりました。

  • 親子クッキング
    事前こしらえ
  • 親子クッキング
    蒸した餅米を臼に投入
  • 親子クッキング
    臼・杵によるもちつき
  • 親子クッキング
    汁もち(雑煮)できる

個別メニュー

とうべつ 食改さん

当別町食生活改善協議会

とうべつ 食改さん(当別町食生活改善協議会)について紹介するサイトです。

当別町民ポータルサイト「+Life TOBETSU」