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【後期】/01/31味噌

4年みそづくり

最終更新日:2019年01月31日(木曜日)

1月24日に、当別町食生活改善協議会の方のご指導のもと、4年生がみそづくりを行いました。
春から育ててきた大豆を使い、ゆでて柔らかくしたものをつぶして作りました。9月の完成が楽しみです。
味噌001

まずは一生けん大豆をつぶします。おいしい味噌になあれ!