ふれあい倉庫のブログ

2014年04月24日 日記 春です。コジャックです。

おはようございます。
ふれあい倉庫のべべ子です(^O^)/

春の風物詩!?ともいえそうな
【コジャック】いかがですか~

山菜ですので、くせも
ありますが、そこがまたヨロシイのです。

茹でて、水に漬けて
あくを抜き、刻んで調理しましたよ。

セリのような、爽やかな風味
ぜひご堪能くださいませ<(_ _)>
  • 1
    葉っぱも、茎も食べられます。
  • 2
    茹でて刻んだ状態です~。おひたしもイイです。

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今日の朝入荷した新鮮野菜の情報やイベント情報の発信を行います。

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